Posts Tagged ‘pratos típicos da Itália’

Os pratos típicos da Basilicata são muito tradicionais e baseiam-se nos elementos dados pela terra e pela pecuária local. Embora não seja uma região muito...

Guia enogastronômico do Abruzzo, região da culinária italiana em sua forma mais pura! A culinária do Abruzzo é considerada a culinária italiana em sua...

A Calábria é um paraíso para os comilões. Graças ao clima e à paisagem, tudo o que você prova é delicioso. A hora da refeição é sagrada e não há...

Uma viagem pelos pratos típicos do Trentino Alto Adige, uma cozinha tradicional de montanha. Uma refeição completa para conhecer a cultura gastronômica...

Conheça alguns produtos e pratos típicos da culinária do Valle d’Aosta que você absolutamente deve provar. Bem, pare, respire e não se jogue no primeiro...

São inúmeros os pratos típicos de Roma e das outras cidades do Lazio. Não tem artigo que baste para citar todos! Entre eles estão alguns dos carros-chefe...

Vamos repercorrer juntos a história dos doces típicos do Natal na Itália, que podem variar muito de região para região, mas que indiscutivelmente têm em...

A cozinha autêntica e tradicional de um lugar tem relação com o seu passado, sua história e isso na Itália, com tanta tradição, não poderia ser...

Não há Carnaval na Itália sem chiacchiere, uma receita típica desta festa na Itália, mas cujo nome varia de região para região. São chamadas frappe na...

O arancino é uma especialidade da culinária siciliana. Trata-se de um bolinho de arroz empanado e frito, geralmente recheado com ragù (molho à bolonhesa),...

Se tem um prato que simboliza a Puglia, esse é o orecchiette con cime di rapa (orecchiette com folhas de nabo). É uma receita muito antiga, de origem...

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