Durante a nossa viagem pelo Veneto, tivemos a oportunidade de dormir uma noite em Bassano del Grappa. Nos hospedamos no Hotel Bonotto Belvedere, um quatro estrelas a poucos passos das principais atrações da cidade.
Depois de encarar dias muito chuvosos em Verona, foi um prazer chegar a Bassano del Grappa. É uma pena que a cidade ainda não entre no roteiro de muitos que visitam a Itália, Bassano é adorável, Há muito o que ver e é um lugar tranquilo e charmoso.
Além dos edifícios antigos, ruas estreitas, pequenas praças e adoráveis igrejas, há a famosa ponte de madeira, a Ponte degli Alpini, cartão postal da cidade. Se isso não for suficiente, o cenário natural é extraordinário, você quase se sente como se estivesse em uma aldeia alpina, com altas montanhas cobertas de neve ao redor e o cristalino rio Brenta atravessando o centro da cidade. Além disso a cidade é o lar da melhor grappa do mundo.

Bassano do alto
Hotel em Bassano del Grappa
O Belvedere é um hotel histórico de Bassano e dá para notar isso já entrando no edifício, que remonta ao início do século XV. A recepção e a decoração do hall é toda em estilo vintage, relembrando o passado glorioso do hotel, quando este viu passar por lá nomes como George Sand, Ernest Hemingway e Juan Domingo Perón.
O hotel dispõe de bem 83 quartos, em diversos estilos e dotados de todo o conforto necessário. O hotel, reformado em várias ocasiões, mantém o ambiente clássico de antigamente. A última reforma foi em 2014, quando foram adicionados mais alguns quartos, como o que ficamos, que era mais moderno.
Quando entramos no lobby, logo tivemos a ideia do quão clássico era o hotel. Fomos recebidas com um sorriso, coisa que é sempre bom e, embora esta propriedade possa parecer atrair mais pessoas de negócios, sentimos a calorosa recepção da equipe. Depois que fizemos o registro, foram entregues as chaves e o funcionário nos mostrou o caminho para os elevadores.
As áreas comuns são inspiradas na longa história do hotel e toda a decoração refere-se à atmosfera elegante do passado.
O Quarto
Ficamos na parte mais moderna do hotel, em um quarto duplo. Se via que o quarto tinha sido reformado há pouco tempo. A mobília era nova, assim como as instalações sanitárias.
A decoração do quarto era típica de um hotel business e tinha tudo que precisávamos, afinal estávamos em Bassano não como turistas, mas a trabalho!
O Restaurante
Sendo um restaurante de um hotel, muitas vezes ficamos com o pé atrás e decidimos procurar outros lugares. No entanto, sem dúvida alguma o restaurante do Belvedere é o ponto alto do hotel, ficamos muito surpresas.
A gastronomia local e a escolha dos ingredientes (e vinhos) locais fazem deste lugar, para mim, um restaurante imperdível em Bassano del Grappa. O cardápio muda de acordo com a estação do ano e oferece especialidades puramente locais (por exemplo, a famosa massa bigoli com ragù de pato) que pratos de regiões vizinhas (por exemplo, bacalhau), sempre preparados com ingredientes locais e selecionados. Eu deixo as imagens falam que dizer mais do que palavras:

Triângulos recheados com bacalhau amanteigado e o Bigoli com ragù de pato do Ristorante Belvedere. Me dá água na boca só de lembrar!
E as sobremesas… gente, vejam só que maravilha!
O restaurante recebe também quem não é hóspede do hotel, portanto mesmo que você esteja em Bassano só de passagem, vale a pena almoçar ou jantar no restaurante Belvedere.
Localização
A localização é ótima para quem chega a Bassano del Grappa de carro. O hotel fica a 5 minutos a pé do centro histórico, logo antes das muralhas de Bassano. É possível deixar o carro estacionado gratuitamente na frente do hotel ou utilizar o estacionamento-garagem (a pagamento).

Fim de tarde em Bassano del Grappa – O caminho que se percorre do hotel até o centro histórico. Lindo!
Informações sobre o hotel em Bassano del Grappa:
Bonotto Hotel Belvedere
Viale delle Fossa, 3
Bassano del Grappa
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