Roteiro pela Úmbria insólita: gastronomia, arte, vinho e natureza
Deyse Ribeirooutubro 18fevereiro 46
Eu visitei a região da Úmbria em setembro, para conhecer a província de Terni. Uma viagem insólita que teve caça às trufas, degustação de vinho,...
Cervejas artesanais na Itália: Barbeer em Forlì
Patrícia Kaliloutubro 16agosto 300
Se você é daquele tipo que não deixa de experimentar as cervejas dos países que visita e é um grande entendedor de bebidas artesanais, não pode deixar...
Ilha de Pantelleria: relax, amor e vinho
Deyse Ribeirosetembro 27maio 164
Com certeza a Ilha de Pantelleria é um lugar que é difícil de sair… por quê? Porque é tão maravilhoso e relaxante que não dá vontade de ir embora! O...
Miniguia para conhecer a Expo 2015
Deyse Ribeiroagosto 17fevereiro 42
Semana passada visitei a Expo, a exposição Universal de 2015, evento que acontece em Milão, e conto a vocês como foi esta experiência, e ainda organizei...
Saiba como é feito, e como visitar a produção do queijo parmesão mais conhecido do mundo, o Parmigiano Reggiano! Em junho deste ano fui convidada pela...
Na Puglia: Como se faz a burrata e a mozzarella?
Deyse Ribeirojunho 14agosto 191
Nesta minha última visita a região da Puglia, fui conhecer um caseificio (queijaria) e saber como se produz os vários queijos da região e claro, dos meus...
Receita de orecchiette com folhas de nabo e anchovas
Patrícia Kalilmaio 21agosto 190
Se tem um prato que simboliza a Puglia, esse é o orecchiette con cime di rapa (orecchiette com folhas de nabo). É uma receita muito antiga, de origem...
Conheça algumas das mais famosas estradas de vinho da Toscana, e descubra algumas vinícolas onde é possível se hospedar. Existem várias rotas do vinho...
Hostaria Da Giggetto em Roma
Simone Betonimaio 20maio 160
A tradicional hostaria Da Giggetto fica no centro de Roma, a menos de 2 quilômetros do Coliseu e a pouco mais de 1 quilômetro da praça Navona, e a...
A personagem da atriz Julia Roberts no filme Comer, rezar, amar chutou o balde da dieta, rendeu-se à pizza napolitana e apaixonou-se por ela, mais...
Norcia, a terra dos embutidos na Umbria
Deyse Ribeiromaio 18fevereiro 40
Conheça a cidade de Norcia, na região da Umbria, famosa pelos seus embutidos e pelas suas trufas. Norcia é uma pequena cidade situada à beira de uma grande...