Nduja, o salame típico da Calábria
agosto 21
Você já ouviu falar de Nduja? É um salame típico da Calábria. Apimentado, bem apimentado! E a propósito de pimenta, sabemos que a Calábria é a pátria...
12 doces típicos do Natal na Itália
novembro 21
Vamos repercorrer juntos a história dos doces típicos do Natal na Itália, que podem variar muito de região para região, mas que indiscutivelmente têm em...
A Itália, todos sabem, é uma excelência quando se fala de gastronomia, e o Guia Michelin 2020 mais uma vez reconhece esse primor, pois a Itália é o...
As melhores Pizzarias da Itália
maio 13
Quais são as melhores pizzarias da Itália? Venha descobrir com a gente a lista do Gambero Rosso e Guia Michelin. Todo ano a Gambero Rosso, a publicação...
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Conheça o calendário anual das Feiras de trufas brancas na Itália, ou seja, do famoso tartufo bianco! De setembro a dezembro é período de trufa branca,...
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Tours gastronômicos na Sardenha
maio 23
Conheça as diversas experiências e tours gastronômicos na Sardenha e enriqueça sua viagem fazendo um tour de vinhos, uma aula de culinária ou uma...
Conheça nossas opções de experiências Enogastronômicas na Úmbria, e descubra esta maravilhosa região! A Úmbria, com suas belas paisagens de bosques e...
Saiba como é a famosa Feira Internacional do Tartufo Bianco de Alba, a feira de trufas brancas no Piemonte. A temporada de caça à trufa está no auge...
Conheça os melhores locais para um aperitivo com vista em Cinque Terre porque, como se diz – está na Itália, faça como os italianos! Como se sabe, os...
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A Itália é a terra do “gelato” e isso todo mundo sabe! Aonde quer que a gente vá, é fácil encontrar uma ótima gelateria com produtos incríveis. Mas, quais...
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A estrutura geográfica da região da Úmbria inclui muitas áreas de colinas, ideais para a produção de uvas adequadas para vinificação, com uma...
