Gastronomia

 
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Conheça o Maccheroncini di Campofilone, ​​o macarrão de 600 anos da região Marche! Quando muitos turistas viajam e lêem várias informações sobre a...

As condições favoráveis do clima, a fertilidade do solo, uma tradição enológica que afunda suas raízes na época da colonização grega. São esses os...

A tradição dos Confetti é muito forte em toda Itália, mas em Andria sobretudo. Tanto que é lá que fica o museu do Confetti, um lugar para conhecer a...

Bem-vindos ao sul da Itália! Além do clima fabuloso, das belas praias e do mar deslumbrante, a gastronomia do Salento o torna um destino verdadeiramente...

Os vinhos da Puglia já conseguiram seu lugar garantido entre os vinhos da Itália. Mas nem sempre foi assim. Apesar da Puglia sempre ter sido uma das regiões...

Venha descobrir a selecção de vinhos do Molise, região com vinhas autóctones. Viticultura O cultivo da uva (viticultura) na zona do Molise é uma prática...

Veja como fazer os Cavatelli, uma deliciosa pasta curta típica do sul da Itália. Muitas regiões competem pela autoria desse formato, como Molise, Campania e...

No Abruzzo, existe uma fonte milagrosa! A peculiaridade da fonte é que, em vez de água, corre vinho tinto de qualidade, para ser mais exato o  Montepulciano...

Vamos conhecer a culinária do Molise. As excelências gastronômicas do Molise estão representadas por receitas e produtos típicos da cozinha...

Os pratos típicos da Basilicata são muito tradicionais e baseiam-se nos elementos dados pela terra e pela pecuária local. Embora não seja uma região muito...

Guia enogastronômico do Abruzzo, região da culinária italiana em sua forma mais pura! A culinária do Abruzzo é considerada a culinária italiana em sua...

Vamos conhecer alguns dos produtos típicos da Calábria? A culinária calabresa é conhecida por ser bem apimentada, uma vez que a pimenta, levada para a...

Os vinhos da Calábria podem não estar entre os mais famosos vinhos italianos, mas é uma região rica em vinhos de sabor intenso e quente. Algumas vinhas...

A Calábria é um paraíso para os comilões. Graças ao clima e à paisagem, tudo o que você prova é delicioso. A hora da refeição é sagrada e não há...

A primeira destilaria de whisky na Itália é a Destilaria Puni e fica no Alto Adige, in Val Venosta, na cidade medieval de Glorenza. Do alto de sua posição...

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