Gastronomia

Aprenda a fazer o Pesto com chef italiano em Cinque Terre, na Ligúria. Ainda tem aula de culinária completa! O Chef Luca, italiano, era um arquiteto com a...

A Itália, todos sabem, é uma excelência quando se fala de gastronomia, e o Guia Michelin 2018 mais uma vez reconhece esse primor, escolhendo os melhores...

Veja algumas dicas de delícias gastronômicas imperdíveis no Testaccio, local ideal para “degustar” Roma! O bairro romano Testaccio é um verdadeiro paraíso...

Conheça as diversas experiências na Úmbria e enriqueça sua viagem fazendo um tour de vinhos, uma aula de culinária, passeio de balão ou caça às...

Uma experiência interessante em Roma? No inverno o ritual do chá e no verão um ritual do sabre com champanhe!  Ritual do Chá, para uma tarde quente e...

Conheça a história deste prato tipicamente romano, e ainda uma receita de “cacio e pepe” para provar em casa! Há algumas alegrias na vida que são tão...

Conheça essa história interessante sobre o Tortellino “nó do amor” de Valeggio sul Mincio, apenas uma das tantas histórias italianas ligadas a culinária. A...

Uma boa dica de Restaurante em Roma! Conheça um dos melhores pratos da culinária de Roma, o Cacio e Pepe e em um local tipicamente romano, dica do Anthony...

Veja opção de tours com guia em Modena e Maranello em português, passeios de Ferrari, em produção de queijos e presuntos! Guia em Modena e Maranello em...

Veja opção de tours com guia de Parma em português, passeios em produção de queijos e presuntos! Guia de Parma e Emilia Romanha em português Paola é...

Um parque cujo tema é a gastronomia, aliás, não um parque qualquer, o FICO Eataly World é o maior parque temático gastonômico do mundo! Obviamente ele...

Saiba como é a famosa  Feira Internacional do Tartufo Bianco de Alba, a feira de trufas brancas no Piemonte. A temporada de caça à trufa está no auge...

Quais são as melhores pizzarias da Itália? Venha descobrir com a gente a lista do Gambero Rosso e Guia Michelin. Todo ano a Gambero Rosso, a publicação...

Conheça o calendário anual das Feiras de trufas brancas na Itália, ou seja, do famoso tartufo bianco! De setembro a dezembro é período de trufa branca,...

Você sabe o que é uma Masseria? São as fazendas típicas da Puglia. Veja como conhecer uma Masseria na Puglia, onde dormir e degustar produtos...

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