Gastronomia

Quais são as melhores pizzarias da Itália? Venha descobrir com a gente a lista do Gambero Rosso e Guia Michelin. Todo ano a Gambero Rosso, a publicação...

Conheça o calendário anual das Feiras de trufas brancas na Itália, ou seja, do famoso tartufo bianco! De setembro a dezembro é período de trufa branca,...

Você sabe o que é uma Masseria? São as fazendas típicas da Puglia. Veja opção para conhecer uma Masseria na Puglia, onde dormir e degustar produtos...

Conheça culinária e os pratos da típicos da Puglia, e não deixe de provar os quitutes da região! A culinária Pugliese é caracterizada principalmente...

Aula de culinária em Roma em português, para aprender os segredos da cozinha italiana com uma “mamma italiana”, uma chef que fala português perfeitamente. A...

O pão de Altamura é um dos pães mais conhecidos da Itália e graças a ele a cidadezinha da Puglia é famosa no mundo inteiro. Localizada a cerca de 47 km...

Veja algumas dicas de restaurantes, cafés e bares em Verona, para aproveitar a cidade do café da manhã, aperitivo e ao jantar! Durante nossa última...

O presunto San Daniele é uma famosa delícia gastronômica produzida na cidadezinha que tem o mesmo nome, a pouco mais de 20km de Udine, na região do Friuli...

Entenda o que são as trufas, ou tartufo em italiano, saiba mais sobre as trufas brancas de Alba,  e como é a caça às trufas. Bom, antes de mais nada é...

Neste texto conto como foi meu Roteiro no Piemonte, entre trufas e vinhos, entre Langhe e Roero, para que você possa se inspirar e conhecer as várias...

Conheça tudo sobre o Aceto Balsamico, como se faz, os tipos e como visitar a produção do vinagre balsâmico mais famoso do mundo! Eu pensava que o lugar do...

A cozinha autêntica e tradicional de um lugar tem relação com o seu passado, sua história e isso na Itália, com tanta tradição, não poderia ser...

Saiba como foi a experiência do trekking na região do Prosecco, com 8 paradas de degustação do Prosecco Conegliano Valdobbiadene-DOCG e de comidas...

É bem fácil passear por Nápoles e passar o tempo inteiro comendo! É que tem tanta coisa deliciosa para experimentar e a cidade certamente tem um dos...

Veja como visitar a fábrica dos chocolates Baci que fica em Perugia, o chocolate mais famoso na Itália, produzido na região da Umbria. Perugia é uma...

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